ラーメン二郎小岩に朝10時半から並んで潜入！！ramen jiro at koiwa,finally I tried after I waited from 10:30 morning.
ラーメン二郎小岩、朝10時半。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/ラーメン二郎
平日の昼のみ10時半〜無くなり次第終了、土日祝日休み。つねに行列ができるほどの人気店。only weekdays during lunch time open,it is closed on weekends and publick holiday.
食券 vending machine (small,big,little,half,2 more pork slice and oolong tea)
二郎系はいろいろルールがありそうだし店員も癖があるかと思ってたけど、説明書きがしっかりしてるし小岩店の店員さんはマイルドなので初心者でも安心。
when staff ask you weather you want garlick on it,you answer for these four questions.
1(yasai)⇒extra veges 2(ninnniku)⇒extra garlick
３(karame)⇒extra soysauce ４(abura)⇒extra back oil
ヤサイ、カラメ 1(yasai) and 3(karame)
麺はややモチっ！a little sticky noodle
味はうまいが店内は全員男！みんな無言でラーメンをすすっている。提供方法もシステム的でラーメンファンじゃない人にとってはかなりシュール。あと、早く食べ終えなきゃいけないプレッシャーがなんとも言えない。
